国内最大級のラーメン通販サイト「宅麺.com」を運営するグルメイノベーション株式会社と、今年で開業15周年を迎える「中華蕎麦 とみ田」をはじめ計13店舗の飲食店を運営する株式会社富田は、2021年4月24日に開催するオンラインラーメンイベント「真ラーメン祭り絆2021 in 宅麺.com ～春の陣～」※に、日本を代表する煮干しラーメンの名店「中華ソバ伊吹」（販売商品：「闇中華」）と、奈良県大和郡山市で年に数日しか営業しない幻の名店「豚の骨」（販売商品：「宅麺限定 甘海老豚骨ラーメン」）の参加が決定したことを発表した。

■「真ラーメン祭り絆2021 in 宅麺.com ～春の陣～」参加店舗・販売商品
（9）中華ソバ伊吹（東京都板橋区）
―販売商品：「闇中華」
～煮干ラーメンの最高峰！日本を代表する、計算し尽くされた幻の一杯が宅麺に限定登場！～

「闇中華」
〈商品説明〉
常連、スタッフの賄いとして一部のみで提供されていた中華ソバ、その名も「闇中華」。通常販売している中華ソバとは異なり、豚肉からの旨味がスープに溶け出した、口当たりまろやかで超クリーミーな味わいになっている。もちろん、煮干しの旨みも抜群！オリジナルの味が変化してしまうことを嫌う店主が、冷凍との相性がよいため、これならと販売に至った一杯。「煮干ラーメンの聖地」と言われる「中華ソバ伊吹」から、日本最高峰の煮干しの使い手・三村店主が送る、至高の一杯をご堪能あれ！

（10）豚の骨（奈良県大和郡山市）
―販売商品：「宅麺限定 甘海老豚骨ラーメン」
～【本イベント限定商品】甘海老の旨みががつんと広がる濃厚ラーメンが、幻の名店「豚の骨」から登場！～

「宅麺限定 甘海老豚骨ラーメン」
〈商品説明〉
奈良県大和郡山市に所在する「無鉄砲がむしゃら」は、年に数日だけ、赤迫店主が全ての仕込みを手掛ける「豚の骨」へと看板を変える。そんな幻の名店から、豚骨と甘海老の旨みが詰まった重厚な舌触りのスープに自家製中太ちぢれ麺が絡みまくる「宅麺限定 甘海老豚骨ラーメン」が登場。赤迫店主が「真ラーメン祭り絆」のためだけに製造した渾身の一杯をぜひ味わっていただきたい！

■「真ラーメン祭り絆2021 in 宅麺.com ～春の陣～」全参加店舗・販売商品一覧
（1）中華蕎麦 とみ田（千葉県松戸市）「つけめん（TOKYO-X豚骨魚介）」
（2）ちばから（千葉県市原市）「伝説のww担々麺」
（3）スタミナ満点らーめん すず鬼（東京都三鷹市）「辛いスタ満ソバ」
（4）株式会社scLabo（千葉県千葉市）「豚らーめん（汁なし）」
（5）中華蕎麦にし乃（東京都文京区）「山椒そば」
（6）らぁ麺 飯田商店（神奈川県足柄下郡）「友情しょうゆらぁ麺2」
（7）つけ麺 弥七（群馬県館林市）「極上団地妻鶏白湯つけ麺」
（8）自家製麺NO11（東京都板橋区）「豚入りラーメン」
（9）中華ソバ伊吹（東京都板橋区）「闇中華」
（10）豚の骨（奈良県大和郡山市）「宅麺限定 甘海老豚骨ラーメン」

　参加店舗および、販売商品は「真ラーメン祭り絆2021 in 宅麺.com ～春の陣～」特設サイトと「宅麺.com」各種公式SNS（Twitter・Instagram・Facebook）でも確認できる。

「真ラーメン祭り絆2021 in 宅麺.com ～春の陣～」特設サイト
https://www.takumen.com/st/lp/tomita_kizuna2021/

―「宅麺.com」公式SNS
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出典: ITライフハック